Cũng lâu rồi, tiệm bánh bị ruồi tấn công. Chỉ cần mở cửa là ruồi ở tứ phương bay vào. Mình quá bất lực phải tìm đủ mọi phương tiện từ đốt tinh dầu (không ăn thua) tới bẫy ruồi. Cuối cùng chỉ còn cách lắp tấm chắn thì ruồi mới không bay vào trong nhà nữa. Đợt ấy, tiệm bỗng nhiên gặp căng thẳng vì 1 bạn nhân viên kiên quyết vứt bẫy ruồi đi vì không muốn "làm việc trong môi trường sát sinh."
Sau khi (mình nghĩ là) đã giàn xếp ổn thỏa giữa team "không muốn sát sinh" và team "không muốn ruồi bay vào," thì mình chợt nhận ra một đức tính ở nơi người nhân viên đó mà mình muốn học. Đó là sự kiên quyết với điều đi ngược lại giá trị cá nhân của mình. Nhất là ở vị trí người làm chủ, mình có quyền và nên làm điều ấy. Nếu việc tạo ra môi trường làm việc không hại sự sống là điều quan trọng, mình nên có suy nghĩ kĩ càng trước khi thực hiện biện pháp cực đoan nào đó. Chuyện đã qua, nhưng mình học được nhiều điều hay.
Thời gian gần đây mình lại học được vài điều từ nhân viên. Tụi mình có 1 giỏ đựng túi ni lông cũ. Ngày trước, cái thùng ấy lộn xộn vì mọi người quen thói nhét ni lông vào trong giỏ những khi vội vàng. Một hôm, mình đến tiệm thì thấy trong cái giỏ ấy, những chiếc túi ni lông được gấp gọn vuông vắn nhìn rất đẹp mắt và gọn gàng. Một bạn nhân viên mới vào đã làm điều ấy, trong giờ rảnh rỗi. Từ ấy, mình học cách gấp túi ni lông như bạn vì mình thấy hành động đấy mang thật nhiều sự trân trọng. Mình cố dạy cả chồng gấp cùng, nhưng chắc việc này anh chưa muốn làm ;))
Ngày trước khi có thời gian rảnh, mình cũng thường giữ lại rác nhà bếp để ủ phân bón. Nhưng rồi chuyện ấy cứ diễn ra on-off hoài. Bạn nhân viên mới ấy là người gom rác ở tiệm về ủ tại nhà, còn chỉ cho mình cách nếu chưa có thời gian hoặc chưa có nhiều rác thì có thể cất tủ đông rồi khi nào rảnh đi ủ 1 lần. Mình thấy điều ấy hay quá nên về học theo. Chồng mình lại thấy thỉnh thoảng mình cuốc bừa cả cái vườn nhà lên để chôn rác từ bếp.
Có những thứ mình muốn làm, là lý tưởng của mình nhưng mãi phải có những người nhân viên của mình đến, làm gương cho mình thì mình mới cải thiện và thực hành đều đặn được. Những hành động rất nhỏ thôi, nhưng nó khiến mình hiểu về sự trân trọng cuộc sống.
A while ago, the bakery was invaded by flies. The moment we opened the door, flies came in from every direction. I was so helpless that I tried everything, from burning essential oils (didn’t work) to fly traps. In the end, only a screen kept the flies out of the shop. Around that time, things got tense because one staff member firmly threw away the fly traps, as she didn’t want to “work in an environment that kills living beings.”
After (what I thought was) settling things between team “no killing” and team “no flies,” I suddenly noticed a quality in that staff member I wanted to learn: being firm about things that go against your personal values. Especially as the owner, I have the power to do that, and I should. If creating a workplace that doesn’t harm life matters, I should think carefully before taking any extreme measure. It’s in the past now, but I learned a lot from it.
Recently I’ve learned a few more things from my staff. We have a basket for old plastic bags. It used to be a mess because everyone got used to stuffing bags in whenever they were in a hurry. One day I came into the shop and saw that the bags in the basket had been folded into neat little squares, tidy and lovely to look at. A new staff member had done it in her free time. Since then I’ve learned to fold plastic bags like she does, because that small act carries so much care. I tried to teach my husband too, but I guess he’s not quite up for it yet ;))
In the past, when I had free time, I used to keep kitchen scraps to make compost. But it kept going on and off. That new staff member takes the shop’s scraps home to compost, and she showed me that if I don’t have time yet, or don’t have much waste yet, I can keep it in the freezer and compost it all at once when I’m free. I thought that was brilliant and started doing it at home. Now my husband sometimes finds me digging up the whole garden to bury kitchen scraps.
There are things I want to do, ideals of mine, but it took my staff showing up and setting an example for me to actually improve and practise them regularly. Very small actions, yet they help me understand what it means to cherish life.